燃气灶和油烟机最初分别由法国人和德国人发明，而中国人则将烟机、灶具、消毒柜、蒸烤等设备集合在一起，创造出了集成灶。
厨房的基本功能是炒菜做饭，我国《住宅设计规范》中规定厨房的最小面积为5平方米，小于这个数值，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服。然而，在实际情况中，一类和二类住宅为4㎡;三类和四类住宅为5㎡。一般单身公寓的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、短边长度之比不应大于1.8。数据显示，与欧美大house里动辄数十平的开放式厨房相比，中国86%的城市家庭厨房面积不足10㎡，部分大城市甚至有超7成家庭厨房不到5㎡。可以说，成套，嵌入，集成，是非常现实的消费趋势。
此前相关中国家电行业的报告显示：“家电产品正在从单一功能向着更为全面、多样化的功能转变，从近些年市场数据可以看到，集成式厨电产品、冷热双出水净水机、扫拖一体吸尘器、新风空调等多功能复合产品开始成为市场的‘新宠’。”与此同时，《中国厨电集成化发展白皮书》也指出，集成化将成为中国厨电行业的发展大方向、战略新高地。其实，从近几年产品的发展轨迹可见一斑：从著名集成灶品牌单一产品，逐步发展到厨柜、洗碗机、集成水槽等整体厨房解决方案。不难发现，产品的形态和功能一直在演进变化，而其中最为明显的变化就是产品的跨界和功能的集成。换言之，厨电集成化正在推动整个产业的发展。
集成产品作为厨电市场一个表现亮眼的品类，随着国内消费水平不断升级，市场上知名厨电品牌产品集成化、套系化、场景化趋势明显。美大、亿田、帅丰、科恩、森歌、奥田、上派、蓝炬星、佳歌、雅士林等热门品牌也继续深耕集成灶产业，以模块化、蒸烤消一体、变频等某一核心优势或几大优势在厨电市场积极抢占地盘，俨然成为引领行业潮流的风向标。此外，随着厨电企业的优胜劣汰，传统集成模式的产品已经不能满足消费者的需求，用户对厨电产品在“空间集成、安装集成、外观集成、智能集成和使用集成”五个维度提出了更加严格的要求。诸多品牌纷纷把“智能变频+蒸烤一体”集成灶作为主推产品征战市场!当下的集成灶市场，蒸烤(消)一体集成灶代表着高端化、智能化、集成化的产品重要发展方向，因此也吸引了几乎所有主流品牌,都参与进来。这时候，就更加考验各家集成灶企业把握消费需求和技术创新的能力，适时给蒸烤一体集成灶做加法，在其高手林立的市场中再次抢占高地，并满足用户改善厨房环境和享受下厨的乐趣。
随着消费者对生活品质要求的不断提高，集成品类家电的发展已成为大势所趋。未来，不仅烟灶消及烟灶蒸烤一体等设备将不断丰富，更多厨房电器也将融入其中，进一步满足市场需求。对于集成灶行业而言，金九银十的消费需求为其提供了更多的市场机会，也提出了更高的发展要求。为了在时代浪潮下急流勇进，集成灶行业需要不断开发新的道路，着重解决用户使用痛点、优化渠道布局和调整营销模式，以提高整体水准并赢得更广阔的提升空间。总结而言，集成灶企业若能抓住时机，就能实现突破式的发展。
