两年前，《舌尖上的中国》播出后引发收视热潮，缔造出惊人收视纪录，单集最高收视份额达到4.47%，赶超了黄金档电视剧。《舌尖上的中国Ⅱ》近期在央视播出。《舌尖2》依然定位为一部美食纪录片，并将延续第一季的主题，探讨中国人与食物的关系。
《舌尖上的中国2》引爆的不仅是新一轮美食搜索，更是直接将电商捧上订购的第一渠道的位置，边看电视边下订单成为一道独特商业模式；视频网站在得到版权之后，都动用自己的手段对节目进行进一步挖掘，形成节目价值的无限放大；广告主们围绕《舌尖2》的赞助、冠名也在一起发酵，期望借着这部人气沸腾的中国纪录片赌一把。
借“舌尖效应”，谋得市场，“舌尖”引发的美食讨论成为各方营销的狂欢盛宴。
舌尖2的巨大关注度和影响力
第二季《舌尖上的中国》首创国内纪录片的周播模式，从2014年4月18日至6月6日，每周五在中央电视台综合频道（CCTV-1）21点档、中央电视台纪录频道（CCTV-9）22点档同步开播。相比第一季而言，《舌尖2》也更加关注“人”，并且借鉴了不少电影类型片的拍摄手法。从百度搜索指数可以看出，《舌尖上的中国》第二季的关注度正在直线上升。
电商网站：影响力转化为销量
电商堪称是《舌尖1》商业链条中最突出的现象，反应迅速、花样之多，令人惊喜。一个从电视到微博话题，再到淘宝直接转化为生产力的完美循环由此形成。
于是，天猫商城在今年直接与央视达成合作，同步首发每期节目中的食材和美食菜谱，《舌尖2》摄制组还将为同步上线的食材把关。据了解，《舌尖2》将涉及300多种食材，天猫食品上线的食材数量只多不少。
18号首集播出后，天猫的购物专题页面中就出现了湖北房县香菇酿、贵州雷山糯米稻花鱼、四川乐山豆花饭和福建泉州萝卜饭，这4道特色美食的食谱。
优酷网为了配合《舌尖2》的播出，特别在优酷纪录片频道打造“优酷美食节”，将多档美食纪录片配合《舌尖2》形成美食文化节目带，与此同时，优酷还依靠平台优势，发起“show出你的拿手菜”、“优酷拍客”等主题活动。
搜狐在播出《舌尖2》节目本身的同时，还有通过新闻客户端与中央电视台纪录频道开展深度合作，与搜狐新闻客户端展开深度合作。希望通过新闻客户端的合作来刺激视频播出。
腾讯视频则通过腾讯网多个频道全力推动《舌尖2》的热播，针对每期主题，各频道策划相应短视频。如UGC“5分钟揭开舌尖2内涵”、新闻频道“90秒带你读懂舌尖美食”生活频道“舌尖2美食制作过程全揭秘”等周边主题视频，摆脱以往大剧模式下单频道独立运营模式，进行了大视频下各频道联合运营。
广告主：影响力转化为品牌价值
来自央视2013年黄金资源广告招标会上的数据显示，苏泊尔、四特酒分别花了4532万元和4399万元，元成为《舌尖2》全媒体合作伙伴。无论是纪录片片头，还是天猫的专题页面上，苏泊尔和四特酒的LOGO都没有落下。《舌尖2》通过各种媒体和渠道传播过程中，这两个商家都不会被撇下。
