“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”
春天的肥鸭、野菜、鲜鱼……苏东坡的一首七言绝句，勾起了人们对春季美食的期许!是啊，在春天这个万物复苏的美好季节里，隐藏着多少清爽可口的时令美食啊。
“不时不食” 春季“鱼”补
简单的食物，本真的生活，教会了每一个捕鱼人感恩自然。对于他们来说，每年最佳的捕鱼时间为春秋两季，时节过后就会归去。这是捕鱼人与上天和自然的约定，他们始终坚信只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重，总会得到最甘甜的回报。
“不时不食”是美食守则，每一年入春的江鱼都分外让人期待。春季一开江，江下被冰面保护的鱼陆续被捕捞，已经自由生长了一个冬季的江鱼，此时享用最为鲜美。
把鱼洗干净打花刀，撒入适量盐和淀粉腌制20分钟;锅里放适量油，七成热下锅中小火煎至两面金黄;姜蒜下锅煸出香味之后，依次放一勺老抽、一勺糖、半勺盐、半碗水烧开给底汤调味;中小火，用勺子取汤不断往鱼身上浇，熬至5分钟，大火收汁;临上桌前撒上一把翠绿的葱花，就是每个春天的标配——红烧鱼。在每一个滋养生活的料理后面，都是一群用心建筑这种美好的人。
对家人的爱 就藏在日复一日的生活里
祖孙两人一起烧鱼，鱼一下锅，火一下子荡起。
孩子吓得“哎呦”，奶奶就自己掌勺。
无论锅里怎么冒烟，火怎么旺，奶奶就只有一个表情：淡定、平静。
孩子吃着鲜美的鱼肉一阵狂夸，奶奶笑着淡淡地说：“喜欢就吃多点。”
对于我们的祖辈与父辈，美食就是“爱的表达”。
如今创尔特蒸烤一体集成灶为你带来全新的蒸烤烹饪美食技术，八大智能烹饪模式，一键烹调多种美味，让“爱你在心口难开”的羞涩爱意，通过一道道美食尽情表达。我们常常以为想念一种食物，是因为它的味道，也许主要是因为，那里面带着被宠爱的记忆。
